FOOD // huisgemaakte burgers met een room/looksaus.

Ik hou van eten, misschien soms ietsje te veel. Niets is lekkerder als huisgemaakte hamburgers én de kinderen helpen graag mee. Ik maakte afgelopen week een heel lekker en eenvoudig recept, die ook bij de kinderen in de smaak valt. Ik ontdekte de bio fond van Lacroix en besloot om daarmee iets lekkers te maken.

Nodig:

  • 3 teentjes look
  • Ajuin
  • Afbakbroodjes
  • Lacroix bio gevogeltefond
  • Kippengehakt
  • Paneermeel
  • Aardappelen
  • Tomaat

Bereiding:

Bak de broodjes in de oven. Maak van je kippengehakt hamburgers en rol die in paneermeel. Bak af op het vuur.

Bak de aardappelen goudbruin. Hak de teentjes look en ajuin fijn. Breng aan de kook met een beetje room, de gevolgeltefond en een beetje boter. Werk af met een beetje peper (wij eten graag pikante voeding :)).

Serveer met groenten. De kinderen krijgen altijd een bordje apart voor de groentjes. Zo loopt het sap van de tomaatjes niet door de rest van hun voeding.

xoxo

Charlene

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *